- 2 salades au choix
- 3 légumes au choix
- 3 plats consistants au choix
- Accompagnements, fruit de saison, eau et boisson locale selon la grille
GASTRONOMIE
Le Kongo Central se découvre aussi à table.
La restauration est une partie de l'expérience touristique Mbuela : cuisine congolaise, buffets, produits locaux et repas de groupe.
FORMULES BUFFET
Trois niveaux selon votre groupe
BUFFET COMPLET55 USD
BUFFET MOYEN50 USD
- 1 salade au choix
- 2 légumes au choix
- 3 plats consistants au choix
- Féculents et eau plate selon la grille
BUFFET SIMPLE35 USD
- Crudités
- 2 légumes au choix
- 3 plats consistants au choix
- Féculents et eau selon la grille
Pause café : 10 USD.
SAVEURS LOCALES
Faites du repas une partie du voyage.
Mpose, Ntaba, manioc, maïs bouilli, Ngwangula Pondu, Makayabu et autres préparations locales peuvent entrer dans la programmation selon la formule confirmée.
🍲Ngwangula Pondu
🔥Ntaba
🐟Makayabu
🌽Maïs bouilli
EXEMPLE DE WEEK-END
Un aperçu concret de la cuisine Mbuela
Exemple réel fourni pour les 22 et 23 août 2026. Il illustre le style de cuisine et ne constitue pas un menu permanent.
